Entomology/ Original Article Alimentação, oviposição e antibiose de Paraselenis flava em batata-doce Leal, João Lucas Pires de Melo, Elisa Patrícia Ramos Moraes, Beatriz Viezel Correa, Daniel Veras da Silva, Dario Sousa Silva, Edgard Henrique Costa Resumo em Português: Resumo O objetivo deste trabalho foi investigar a alimentação, oviposição e antibiose de Paraselenis flava em batata-doce. O experimento teve duas fases, conforme a seguir: a primeira foi um teste de escolhas, quando o inseto tinha acesso a todos os genótipos; a segunda foi um teste sem escolhas. Na primeira fase, 15 genótipos de batata-doce foram avaliados e divididos em três grupos de coloração de polpa, e três genótipos comerciais foram usados como tratamento-controle. Os seis genótipos menos preferidos pelo inseto foram submetidos ao teste sem escolha. Todos os testes foram realizados em laboratório, em condições controladas. A percentagem de desfolha, o número de adultos e a oviposição foram avaliados. Os compostos químicos e os tricomas foliares foram quantificados aos 90 dias após o plantio. O inseto P. flava causou desfolha em todos os genótipos de batata-doce. O inseto não depositou ovos sobre os genótipos de polpa branca LI-17, C-12 e LI-04, nem sobre os de polpa laranja C-14 e U2-05, os de polpa roxa U2-10, F-21, U1-15 e U2-12, e nem sobre o genótipo 'Luiza'. Os compostos fenólicos, flavonoides totais, açúcares totais e tricomas foliares variaram entre os genótipos. Os genótipos variam quanto aos compostos químicos e tricomas foliares, mas não se encontra correlação entre esses fatores e a resistência ao inseto P. flava.Resumo em Inglês: Abstract The objective of this work was to evaluate the feeding, oviposition, and antibiosis of Paraselenis flava on sweet potato. The experiment had two phases, as follows: the first one was a choice test by which the insect had access to all genotypes; the second one was a no choice test. In the first phase, 15 genotypes were evaluated and divided into three flesh color groups; and three commercial genotypes were used as control treatments. The six least-preferred genotypes by the insect were subjected to the no choice test. All tests were performed in a laboratory under controlled conditions. The percentage of defoliation, number of adults, and oviposition were evaluated. Chemical compounds and leaf trichomes were quantified 90 days after planting. The insect caused defoliation in all sweet potato genotypes. It did not laid eggs on the white flesh LI-17, C-12, and LI-04, or on the orange flesh C-14 and U2-05, or the purple flesh U2-10, F-21, U1-15, and U2-12, or on the 'Luiza' genotype. The phenolic compounds, total flavonoids, total sugars, and leaf trichomes varied among genotypes. Although the genotypes vary for chemical compounds and leaf trichomes, there is no correlation between these factors and the resistance to P. flava. |
Crop Science / Original Article Produtividade e qualidade pós-colheita de melancia ‘Crimson Sweet’ com uso de Lithothamnium Cavalcante, Allinny Luzia Alves Negreiros, Andreia Mitsa Paiva Melo, Naama Jéssica de Assis Silva, Edicleide Macedo da Sales Júnior, Rui Resumo em Português: Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção e a qualidade pós-colheita de frutos de melancieira com uso de Lithothamnium, com diferentes formulações, doses, e intervalos e métodos de aplicação. O experimento foi conduzido em uma fazenda comercial brasileira de melancia, em delineamento em blocos ao acaso, com dez tratamentos, um controle e quatro repetições. Os frutos comercializáveis foram colhidos 90 dias após a semeadura e contados. Os frutos foram avaliados quanto à massa fresca, à produtividade, a comprimento, a diâmetro, à espessura e à firmeza da polpa, e à espessura da casca. Além disso, foram avaliadas as características da polpa, como firmeza, pH, teor de açúcares totais, teor de sólidos solúveis e acidez titulável. A maioria das variáveis não apresentou diferenças significativas, mas foram observadas variações na espessura da casca, na firmeza da polpa, no pH, nos açúcares totais, nos sólidos solúveis e na acidez titulável. Notavelmente, o uso de Lithothamnium em nanopartículas via fertirrigação teve efeito positivo no rendimento da melancia (36,20 Mg ha−1). Além disso, todos os tratamentos com Lithothamnium resultaram em maior espessura da casca (1,74 a 2,10 cm), firmeza da polpa (10,78 N) e relação SS/AT (46,00 a 73,25%), em comparação com o tratamento controle. Dessa forma, o Lithothamnium surge como uma alternativa viável aos insumos sintéticos à base de cálcio e magnésio, ao melhorar a qualidade pós-colheita dos frutos.Resumo em Inglês: Abstract The objective of this work was to evaluate the production and postharvest quality of watermelon fruit using Lithothamnium with different formulations, rates, and application intervals and methods. The experiment was conducted in a Brazilian commercial watermelon farm, in a randomized complete block design, with ten treatments, one control, and four replicates. Marketable fruits were harvested 90 days after sowing and counted. The fruits were measured for fresh mass, productivity, length, diameter, pulp thickness and firmness, and peel thickness. Moreover, pulp characteristics, such as firmness, pH, total sugar content, soluble solids content, and titratable acidity, were evaluated. Most variables did not differ significantly, but variations were observed in peel thickness, pulp firmness, pH, total sugars, soluble solids, and titratable acidity. Notably, the use of Lithothamnium nanoparticles via fertigation positively affected watermelon yield (36.20 Mg ha−1). Additionally, all Lithothamnium treatments resulted in thicker peels (1.74 to 2.10 cm), firmer pulps (10.78 N), and higher SS/TA ratios (46.00 to 73.25%) compared with the control treatment. Therefore, Lithothamnium emerges as a viable alternative to synthetic calcium and magnesium inputs, enhancing fruit postharvest quality. |
Crop Science / Original Article Interferência e limiar de dano econômico de caruru-roxo em soja Sossmeier, Serleni Geni Bortoluzzi, Mateus Possebon Rizzardi, Mauro Antônio Resumo em Português: Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar a interferência e o limiar de dano econômico de caruru-roxo (Amaranthus hybridus) em soja. Os experimentos foram realizados em duas safras agrícolas (2020/2021 e 2021/2022), em área com infestação natural de caruru-roxo. Os tratamentos consistiram de diferentes níveis de infestação de caruru-roxo (0, 1, 3, 6, 9 e 12 plantas por metro quadrado) em área cultivada com soja. O delineamento foi inteiramente casualizado com dez repetições. As variáveis analisadas foram: número de vagens por planta; grãos por vagem; e produtividade de grãos de soja, convertida em percentual de perda em relação aos controles sem a presença de caruru-roxo. Uma planta de caruru-roxo por metro quadrado pode reduzir a produtividade de grãos de soja, em média, de 4,32 a 5,09%, enquanto a presença de 12 plantas por metro quadrado reduz a produtividade de soja de 36,03 a 37,93%. O limiar de dano econômico de caruru-roxo em soja ocorre na faixa de 0,35 a 0,93 plantas por metro quadrado. Quando o custo de controle é mais baixo, o limiar de dano econômico é alcançado com infestações menores de 0,36 plantas por metro quadrado. No entanto, quando o custo de controle é mais alto, o limiar de dano econômico torna-se economicamente viável com infestações maiores, acima de 0,63 plantas por metro quadrado.Resumo em Inglês: Abstract The objective of this work was to determine the interference and economic damage threshold of smooth pigweed (Amaranthus hybridus) in soybean. The experiments were carried out in two agricultural harvests (2020/2021 and 2021/2022) in an area with natural infestation of smooth pigweed. The treatments consisted of different levels of smooth pigweed infestation (0, 1, 3, 6, 9, and 12 plants per square meter) in an area cultivated with soybean. The design was completely randomized with ten replicates. The analyzed variables were: number of pods per plant; grains per pod; and soybean grain yield, converted into loss percentage in relation to the controls without the presence of smooth pigweed. One smooth pigweed plant per square meter can reduce soybean yield, on average, by 4.32 to 5.09%, whereas the presence of 12 plants per square meter reduces soybean yield by 36.03 to 37.93%. The economic damage threshold of smooth pigweed in soybean occurs in the range of 0.35 to 0.93 plants per square meter. When the cost of control is lower, the economic damage threshold is achieved with smaller infestations of 0.36 plants per square meter. However, when the cost of control is high, the economic damage threshold becomes economically viable with larger infestations above 0.63 plants per square meter. |
Pomology / Original Article Produção e composição de serrapilheira de genótipos de umbuzeiro Donato, Sérgio Luiz Rodrigues de Deus, Joel da Silva Arantes, Alessandro de Magalhães Rocha, Siderleia Silva Rodrigues, Maria Geralda Vilela Resumo em Português: Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade, os teores e as quantidades acumuladas de nutrientes em serrapilheira de genótipos de umbuzeiro de diferentes origens. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente ao acaso com 14 tratamentos, durante a safra 2020-2021, tendo-se utilizado plantas de 13 anos à época. Foram avaliados os genótipos BGU-44, BGU-45, BGU-47, BRS-48, BGU-50, BGU-75, BRS-68, EPAMIG-03, EPAMIG-04, EPAMIG-05, EPAMIG-06, EPAMIG-07, EPAMIG-09 e EPAMIG-13, com três repetições compostas de uma planta por parcela. As produtividades, teores e quantidades acumuladas de nutrientes da serrapilheira variaram entre os genótipos. A ordem decrescente da concentração de macronutrientes foi Ca>N>Mg>K>S>P, e a de micronutrientes foi Na, Fe>B>Mn>Na>Zn>Cu. As quantidades acumuladas de nutrientes estão mais associadas às produtividades de serrapilheira dos genótipos do que à concentração de nutrientes, já que as concentrações variaram pouco. Os genótipos BGU-61, EPAMIG-07 e EPAMIG-06 expressam maiores produtividades de serrapilheira e quantidades acumuladas de nutrientes, enquanto EPAMIG-05, BGU-75, BGU-44, BGU-50 e BGU-45, menores.Resumo em Inglês: Abstract The objective of this work was to evaluate the litter yield and the accumulated nutrient concentrations and amounts in the litter of umbu tree genotypes from different origins. The experiment was carried out in a completely randomized design with 14 treatments, during the 2020-2021 season, using 13-year-old trees at the time. The genotypes BGU-44, BGU-45, BGU-47, BRS-48, BGU-50, BGU-75, BRS-68, EPAMIG-03, EPAMIG-04, EPAMIG-05, EPAMIG-06, EPAMIG-07, EPAMIG-09, and EPAMIG-13 were evaluated, with three replicates, each one composed of one plant per plot. Yields and accumulated nutrient concentrations and amounts in the litter varied between genotypes. The decreasing order of macronutrient concentrations in the litter was Ca>N>Mg>K>S>P, and of micronutrients and Na was Fe>B>Mn>Na>Zn>Cu. The accumulated amounts of nutrients are more associated with the litter yield of the genotypes than with nutrient concentrations, since the concentrations varied little. The genotypes BGU-61, EPAMIG-07 and EPAMIG-06 express the highest litter yield and the highest accumulated nutrient amounts, while EPAMIG-05, BGU-75, BGU-44, BGU-50, and BGU-45 show the lowest accumulated nutrient amounts. |
Genetics/ Original Article Estimativas de parâmetros genéticos e pressão de seleção em populações de alpiste Bandeira, Willyan Júnior Adorian Carvalho, Ivan Ricardo Pradebon, Leonardo Cesar Sausen, Natália Hinterholz Sangiovo, Jaqueline Piesanti Bruinsma, Gabriel Mathias Weimer Loro, Murilo Vieira Resumo em Português: Resumo O objetivo deste trabalho foi estimar os parâmetros de herdabilidade e ganhos de seleção em populações de alpiste submetidas a diferentes pressões de seleção. O germoplasma-base foi composto por genótipos denominados “originais” e genótipos submetidos ao processo de mutação com azida sódica, para criar variabilidade genética na população. A seleção foi realizada com base no ciclo das plantas. As plantas foram marcadas em campo e coletadas para posterior avaliação e categorização. Utilizou-se um modelo de inferência bayesiana, para determinar o grau de precisão das estimativas e os efeitos genéticos. Com base na matriz de dados obtida, estimaram-se os parâmetros de herdabilidade para as variáveis comprimento da panícula, número de grãos por panícula, massa de grãos por panícula e índice de panícula. A resposta à seleção foi estimada com base nas pressões de seleção, que variaram entre 1% (maior intensidade) e 90% (menor intensidade). Valores de herdabilidade no sentido restrito para as variáveis comprimento da panícula, número de grãos por panícula, massa de grãos por panícula e índice de panícula de alpiste foram 0,28, 0,33, 0,25 e 0,37, respectivamente. Com nos resultados apresentados quanto à herdabilidade e aos ganhos de seleção, é possível obter linhagens melhoradas de alpiste a partir de pressões de seleção rigorosas.Resumo em Inglês: Abstract The objective of this work was to estimate the heritability parameters and selection gains in canary seed populations under different selection pressures. The base germplasm was composed of genotypes called “original” and genotypes subjected to the mutation process with sodium azide, to create genetic variability in the population. The selection was carried out based on the cycle of canary seed plants. The plants were marked in the field and collected for subsequent evaluation and categorization. A Bayesian inference model was used to determine the precision degree of the estimates and the genetic effects. Based on the data matrix obtained, the heritability parameters were estimated for the variables panicle length, number of grains per panicle, grain mass per panicle and panicle index. The response to selection was estimated based on selection pressures, varying between 1% (the highest intensity) and 90% (the lowest intensity). Narrow-sense heritability values for the variables panicle length, number of grains per panicle, weight of grains per panicle, and birdseed panicle index were 0.28, 0.33, 0.25, and 0.37, respectively. Based on the results presented for heritability values and selection gains for canary seed, it is possible to obtain improved lines from rigorous selection pressures. |
Genetics/ Original Article Seleção clonal e de família de irmãos completos de Jatropha curcas Silva, Joseilton Faria Nietsche, Silvia Pimenta, Samy Pereira, Marlon Cristian Toledo Azevedo, Alcinei Místico Faria, Renata Aparecida Neres da Silva Souza, Joseane Faria Custódio, Gabriela Cristina Alves Resumo em Português: Resumo O objetivo deste trabalho foi estimar alguns parâmetros genéticos em Jatropha curcas, para predizer quais características produtivas apresentariam maior ganho genético para identificar qual família mais contribuiria para a seleção de clones e genitores, e identificar o melhor genótipo para a seleção. Seis famílias de irmãos completos, com 18 indivíduos cada, foram avaliadas. Cinco características de produção foram avaliadas no terceiro ano após o plantio. Os dados obtidos foram analisados por meio de modelos mistos. Utilizaram-se os procedimentos de máxima verossimilhança restrita (REML) e a melhor predição linear não viesada (BLUP), para estimar os parâmetros genéticos e predizer os ganhos de seleção, respectivamente. Os efeitos ambientais predominaram sobre os efeitos genéticos na maioria das características avaliadas. A massa da torta de cem sementes apresentou altas estimativas de herdabilidade aditiva. Os componentes individuais da análise BLUP, na seleção das melhores progênies para uso como potenciais genitores, apresentaram valores significativamente semelhantes aos da seleção das melhores progênies para uso como clones. A família F é a mais relevante na seleção de potenciais genitores e clones por meio dos caracteres avaliados. A progênie F9 é o melhor indivíduo para uso como genitor e para propagação vegetativa (clone).Resumo em Inglês: Abstract The objective of this work was to estimate some genetic parameters of Jatropha curcas, in order to predict which productive characteristics could show the greatest genetic gain to identify which family would contribute the most to the selection of clones and parents, and to identify the best genotype for selection. Six full-sibling families with 18 individuals each were evaluated. Five production traits were evaluated in the third year after planting. Data obtained were analyzed through mixed models. The restricted maximum likelihood (REML) and the best linear unbiased prediction (BLUP) procedures were used to estimate the genetic parameters and to predict the selection gains, respectively. Environmental effects predominated over genetic effects for most evaluated traits. A hundred-seed press cake weight showed high additive heritability estimates. The BLUP analysis individual components, in the selection of the best progenies for use as potentials parents, showed significantly similar values to those of the selection of the best progenies for use as clones. The family F is the most relevant in the selection of potential parents and clones by the evaluated characters. The F9 progeny is the best individual for use as a parent and for vegetative propagation (clone). |
Animal Nutrition / Original Article Digestibilidade de diferentes fontes e granulometrias de cálcio em dietas para poedeiras na fase de postura Rodrigues, Loirana Lehmkuhl da Rosa Ferreira, Lays Mayara de Oliveira Suyama, Marcelo Suzuki Gewehr, Clóvis Eliseu Resumo em Português: Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a digestibilidade de diferentes fontes e granulometrias de cálcio em dietas para poedeiras comerciais em fase de postura. Foram utilizadas 95 poedeiras da linhagem Hisex Brown com 26 semanas de idade, distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 3x2, com três fontes de Ca (farinha de concha de ostra e os calcários calcíticos comerciais Furquim e Supercal) e duas granulometrias (fina e grossa). Foram elaboradas as seguintes oito dietas experimentais: seis em que o amido de milho foi substituído pelas fontes e pelas granulometrias de Ca avaliadas; uma isenta de Ca; e uma dieta basal. Os coeficientes de digestibilidade do Ca foram semelhantes entre as dietas contendo calcário Furquim e farinha de ostras, cujos valores foram maiores que os das dietas contendo calcário Supercal. Os resultados de solubilidade in vitro das granulometrias das fontes de Ca indicaram uma relação entre granulometria e solubilidade, em que a solubilidade in vitro diminui com o aumento do diâmetro das partículas. A granulometria grossa reduziu substancialmente os coeficientes de digestibilidade da ração e das fontes de Ca analisadas. A farinha de concha de ostra e o calcário calcítico Furquim são fontes equivalentes em relação ao coeficiente de digestibilidade de Ca, e o uso de partículas finas aumenta os coeficientes de digestibilidade da ração e das fontes de Ca.Resumo em Inglês: Abstract The objective of this work was to evaluate the digestibility of different calcium sources and particle sizes in diets for commercial laying hens during the laying phase. Ninety-five Hisex Brown hens, with 26 weeks of age, were used, distributed in a completely randomized experimental design, in a 3x2 factorial arrangement with three Ca sources (oyster shell meal and the Furquim and Supercal commercial calcitic limestones) and two particle sizes (fine and coarse). The following eight experimental diets were prepared: six in which corn starch was replaced with the evaluated Ca sources and particle sizes; one without Ca; and a basal diet. The Ca digestibility coefficients were similar between the diets containing Furquim limestone and oyster shell meal, which presented greater values than the diets containing Supercal limestone. The results of the in vitro solubility of the Ca particle sizes indicated a relationship between particle size and solubility, where in vitro solubility decreases with the increase in particle diameter. The coarse particle size significantly reduced the digestibility coefficients of the feed and Ca sources analyzed. Oyster shell meal and Furquim calcitic limestone are equivalent sources in terms of the Ca digestibility coefficient, and the use of fine particles increases the digestibility coefficients of the feed and Ca sources. |
Food Technology / Original Article Altitude sobre as características físico-químicas do café de grãos produzidos em Taquaritinga do Norte, no estado de Pernambuco, Brasil Santos, Wallysson Wagner Vilela Silva, Gustavo Henrique Daniel Santos da Silva, Elisandra Rabêlo e Silva, Mateus Bezerra de Lima de Oliveira, Rodrigo Lira da Silva, Suzana Pedroza Resumo em Português: Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar as características físico-químicas de bebidas de café preparadas com grãos de Coffea arabica produzidos em diferentes altitudes no município de Taquaritinga do Norte, no estado de Pernambuco, Brasil. Foram analisadas oito amostras de grãos de café, obtidas de cinco diferentes produtores, em delineamento inteiramente casualizado, com três repetições. As variáveis avaliadas foram: acidez total, pH, condutividade elétrica, sólidos dissolvidos totais, percentagem de extração, açúcares redutores e teor de cafeína. Os dados foram submetidos à análise de variância, ao teste de média de Tukey e ao agrupamento aglomerativo hierárquico. Os resultados indicaram acidez total de 0,39 a 3,05 g mL-1 de NaOH, pH de 5,30 a 4,80, condutividade elétrica de 2,79 a 3,24 µS cm-1, sólidos dissolvidos totais de 2,00 a 2,56°Brix, percentagem de extração de 18,14 a 27,24%, açúcares redutores de 0,28 a 0,40% e teor de cafeína de 0,50 a 2,18%. Por meio da técnica de agrupamento aglomerativo hierárquico, foram discriminados dois grupos de amostras com base nas variáveis físico-químicas avaliadas. A altitude é um aspecto comum das amostras de um mesmo grupo, tendo definido diferentes características de bebidas de café em Taquaritinga do Norte.Resumo em Inglês: Abstract The objective of this work was to determine the physicochemical characteristics of coffee beverages prepared with Coffea arabica beans produced at different altitudes in the municipality of Taquaritinga do Norte, in the state of Pernambuco, Brazil. Eight coffee bean samples, obtained from five different producers, were analyzed in a completely randomized design, with three replicates. The evaluated variables were: total acidity, pH, electrical conductivity, total dissolved solids, extraction percentage, reducing sugars, and caffeine content. The data were subjected to the analysis of variance, Tukey’s mean test, and agglomerative hierarchical clustering. The results showed total acidity from 0.39 to 3.05 mL-1 NaOH, pH from 5.30 to 4.80, electrical conductivity from 2.79 to 3.24 µS cm-1, total dissolved solids from 2.00 to 2.56 °Brix, extraction percentage from 18.14 to 27.24%, reducing sugars from 0.28 to 0.40%, and caffeine content from 0.50 to 2.18%. Through agglomerative hierarchical clustering, two groups of samples were discriminated based on the evaluated physicochemical parameters. Altitude is a common aspect of the samples of a same group, defining different characteristics of coffee beverages in Taquaritinga do Norte. |
Animal Science / Original Article Cordeiros desmamados de diferentes tamanhos de ninhada submetidos a sistemas de alimentação contrastantes em pastagens tropicais Madruga, Andressa Miranda Poli, Cesar Henrique Espírito Candal Tontini, Jalise Fabíola Deiss, Leonardo Correa, Gladis Ferreira Fajardo, Neuza Maria Hampel, Viviane da Silva Farias, Mariana de Souza Kenyon, Paul Richard Moraes, José Carlos Ferrugem Resumo em Português: Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho e o comportamento ingestivo de cordeiros de partos simples e gemelar após o desmame em diferentes sistemas alimentares em pastagem tropical. Os estudos foram realizados com machos castrados e desmamados de cordeiros Texel x Corriedale ao longo de três anos. No primeiro ano, os tratamentos foram: capim; capim e suplementação com concentrado (1,5% ou 2,5% do peso vivo); capim e pastejo controlado de leguminosa. Nos segundo e terceiro anos, os tratamentos foram: ou gramínea ou leguminosa; misto, ou seja, área contígua de gramínea e leguminosa. Em sistema de pastagem tropical, cordeiros gêmeos alimentados com altos níveis de concentrado podem ganhar mais peso vivo que cordeiros de parto simples, apresentando crescimento compensatório e atingindo o peso vivo dos de parto simples. O tamanho da ninhada de ovinos não afeta o comportamento de pastejo dos cordeiros desmamados nos diferentes sistemas de alimentação em pastagens tropicais. O uso de suplementação concentrada altera o comportamento ingestivo dos cordeiros, reduzindo o tempo de pastejo e aumentando o tempo de ócio. O feijão-guandu, em monocultura ou associado ao capim, pode ser uma importante fonte de nutrientes para cordeiros; entretanto, não é suficiente para garantir o mesmo desempenho de cordeiros gêmeos e cordeiros de parto único.Resumo em Inglês: Abstract The objective of this work was to evaluate the performance and ingestive behavior of singleton and twin lambs after weaning under different feeding systems on tropical pasture. Studies were carried out over three years with castrated and weaned males of Texel x Corriedale lambs. In the first year, the treatments were: grass; grass and supplementation with concentrate (1.5% or 2.5% of live weight); grass and controlled legume grazing. In the second and third years, the treatments were: either grass or legume; mixed, this is, contiguous area of both grass and legume. On tropical pasture system, twin lambs fed with high levels of concentrate can gain more live weight than singletons, showing a compensatory growth and reaching the singletons live weight. Sheep litter size does not affect weaned lambs’ grazing behaviour under different feeding systems on tropical grassland. The use of concentrate supplementation changes lambs’ ingestive behavior by reducing grazing time and increasing idling time. Pigeon pea, as a monoculture or associated with grass, can be an important source of nutrients for lambs; however, it is not sufficient to ensure the same performance of twin and singleton lambs. |
Animal Science / Original Article Níveis de alimentação para a poedeira Embrapa 051 em sistema free range Dias, Isabella de Camargo Dahlke, Fabiano Bassi, Lucas Schmidt Krabbe, Everton Luis Oliveira, Simone Gisele de Maiorka, Alex Resumo em Português: Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar se o fornecimento de diferentes volumes de ração durante a recria afeta o potencial produtivo e a qualidade dos ovos da linhagem de poedeira Embrapa 051, em sistema free range. Um total de 860 poedeiras foram criadas de 6 a 61 semanas de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições de 43 aves cada uma. Os tratamentos consistiram em diferentes níveis de ração para poedeiras na fase de recria: 93, 100, 107 e 120% do nível de ração recomendado por guia de referência disponível na literatura. Durante a fase de recria, foram avaliadas as variáveis peso corporal e razão de conversão alimentar. Durante a fase de produção, foram analisadas a produção de ovos, a massa de ovos, a taxa de conversão alimentar por dúzia de ovos e a qualidade interna/externa dos ovos. O peso corporal dos animais aumentou com o aumento do nível de ração, especialmente na fase de recria. As aves mais pesadas no momento da transferência atingem o pico de postura mais cedo, mas sua persistência e suas características produtivas são reduzidas.Resumo em Inglês: Abstract The objective of this work was to evaluate whether providing different volumes of feed during rearing affects the productive potential and egg quality of the Embrapa 051 laying hen lineage in a free-range system. A total of 860 pullets were reared from 6 to 61 weeks of age. The experimental design was completely randomized with four treatments and five replicates of 43 birds each. Treatments consisted of different feeding levels for pullets in the rearing phase: 93, 100, 107, and 120% of the feeding level recommended by a reference guide available in the literature. During the rearing phase, the body weight and feed conversion ratio variables were evaluated. During the production phase, egg production, egg mass, feed conversion ratio per dozen eggs, and internal/external quality of the eggs were analyzed. The animals’ body weight increased with the increase in feeding level, especially in the rearing phase. Layers that are heavier at the time of transfer reach the laying peak earlier, but their persistency and production characteristics are reduced. |
Animal Science / Original Article Distribuição espacial de porcas lactantes em instalações termicamente controladas e seu desempenho produtivo na fase pré-desmame Coelho, Flávio de Aguiar Santos, Viviane Maria Oliveira dos Oliveira, Larissa Venier de Sarturi, Débora Minetti Santos, Fernanda Mariane dos Pereira, Erick Marlon Silva, Ariadne Maria Portilho Saturnino da Mateus, Rodrigo Gonçalves Resumo em Português: Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de uma unidade de maternidade com sistema de resfriamento evaporativo adiabático com pressão negativa e fluxo de ar longitudinal sobre o catabolismo e o desempenho de porcas lactantes. Vinte e oito fêmeas multíparas foram alojadas em uma unidade de parição com sistema de resfriamento. Durante os 24 dias de lactação, os animais foram submetidos a dois tratamentos: pad cooling, com porcas próximas ao sistema evaporativo, e exhaust, com porcas próximas aos exaustores. As variáveis microclimáticas temperatura e umidade, bem como o consumo, o escore de condição corporal e o peso da ninhada, que indicam o desempenho produtivo das porcas, foram avaliados. As variáveis foram submetidas à análise de médias usando o modelo linear generalizado (GLM). Uma instalação equipada com sistema evaporativo adiabático de pressão negativa não proporciona um microclima homogêneo em toda a instalação, resultando em diferentes ambientes térmicos para as porcas em lactação. Colocar as porcas perto dos respiradores evaporativos não afeta os índices de condição corporal e melhora o peso dos leitões e o consumo de ração das porcas na gaiola de maternidade.Resumo em Inglês: Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of a farrowing unit with an adiabatic evaporative cooling system with negative pressure and longitudinal air flow on the catabolism and performance of lactating sows. Twenty eight multiparous sows were housed in a farrowing unit with cooling system. During the 24 days of lactation, the animals were submitted to two treatments: pad cooling, with sows close to the evaporative system, and exhaust, with sows close to the exhaust fans. The microclimatic variables temperature and humidity, as well as intake, body condition score, and litter weight, which indicate the productive performance of the sows, were assessed. The variables were subjected to mean analysis using the generalized linear model (GLM). An installation equipped with a negative pressure adiabatic evaporative system does not provide homogeneous microclimate throughout the facility, resulting in different thermal environments for the lactating sows. Placing sows near evaporative pads does not affect body condition scores and improves piglet weight and sow feed intake in the farrowing pen. |
Animal Science / Original Article Caracterização de marcadores de musculatura e maciez da carne de duas raças bovinas do Panamá Villalobos-Cortes, Axel Espino, Ginnette Rodriguez Franco-Schafer, Selma Resumo em Português: Resumo O objetivo deste trabalho foi caracterizar variantes alélicas relacionadas à musculatura e à qualidade da carne de raças bovinas locais panamenhas, por meio do uso dos marcadores Affymetrix axiom orcun SNP array. As raças bovinas utilizadas foram Guaymi e Criollo Guabala. Amostras de sangue de 5 mL foram coletadas de 34 animais, dos quais 15 eram Guaymi e 19 eram Guabala. A partir de 10.000 marcadores SNP de um Affymetrix axiom orcun SNP array, o DNA foi avaliado em busca de polimorfismos de 17 marcadores SNP relacionados à maciez da carne. A raça Guaymi apresentou maior percentagem de variação genética e loci polimórficos do que a raça Criollo Guabala. Algumas das principais variações observadas ocorreram em alguns genes de miostatina, calpastatina e calpaína. Os resultados encontrados nas raças de gado estudadas foram de grande importância para a conservação e o melhoramento genético. A raça Guaymi apresenta maior diversidade genética do que a Guabala. Seis genes apresentam variantes alélicas relacionadas à qualidade e à adaptabilidade da carne.Resumo em Inglês: Abstract The objective of this work was to characterize allelic variants related to musculature and meat quality of local Panamanian cattle breeds, using the Affymetrix axiom orcun SNP array. Cattle breeds used were Guaymi and Criollo Guabala. Blood samples of 5 mL were taken from 34 animals, out of which 15 were Guaymi and 19 were Guabala. From 10,000 SNP markers on an Affymetrix axiom orcun SNP array, DNA was evaluated in the search for polymorphisms of 17 SNP markers related to meat tenderness. The Guaymi breed showed a higher percentage of genetic variation and polymorphic loci than the Criollo Guabala breed. Some of the major variations were noticed in few genes of myostatin, calpastatin, and calpain. For the studied livestock breeds, the results found were of great importance for conservation and genetic improvement. Guaymi breed shows a greater genetic diversity than Guabala breed. Six genes show allelic variants related to meat quality and adaptability. |